とうふすくい作り体験
とうふすくい作り体験。京都の伝統工芸の金網細工を楽しく体験していだだけます。
Tel 075-551-5500
おすすめのポイント
自分だけのオリジナルのｍｙ豆腐すくいが制作できます。湯豆腐も自分作った豆腐すくいで食べれば、おいしさが倍増します。
施設紹介
伝統技を支える道具を作る ～金網細工 金網つじ～ 京料理や和菓子の技を支える和道具。 そこで大事な役目を果たしているのが金網細工です。 ここ｢金網つじ｣では、昔ながらの手編みの技法を用い細かな細工の調理器具を作り、老舗料亭や和菓子店にあみかごや濾(こ)し器などを納めています。 制作体験では、｢豆腐すくい｣作りを通してその職人技を学んでいただけます。 自分で作った道具でいただく湯豆腐の味はまた格別。見て、さわって、作る楽しさを味わってください。
この施設のその他の体験
体験概要
| 体験内容 | ●とうふすくい作り体験：3,000円 |
|---|---|
| 所要時間 | 約60分 |
| 参加人数 | 1〜12人 |
| 開始時刻／ 受付可能時間 |
10:00～17:00 |
| 予約期限 | 5日前までに予約してください。 |
| 体験タイプ | 制作体験 |
| 対象 | 子ども参加可 ファミリー向け 少グループ対応 |
施設概要
| 施設名 | 金網 つじ 高台寺店（かなあみ つじ こうだいじてん） |
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|---|---|---|---|
| 住所 | 京都市東山区高台寺南門通下河原東入枡屋町362-5 |
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| アクセス | 交通機関 | 最寄駅・交差点 | 道順 |
| 電車 | ①京阪電車「祇園四条」下車 ②阪急電車「河原町」下車 | ①「祇園四条」より東へ徒歩約15分 ②「河原町」より東へ徒歩約20分 |
|
| バス | ①JR京都駅より市バス206系統「清水道」下車(約15分) ②四条河原町から市バス207系統「東山安井」下車(約17分) | ①市バス停「清水道」より北東へ徒歩約6分 ②市バス停「東山安井」より東へ徒歩約4分 |
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| タクシー・車 | タクシー：JR京都駅より約15分 | ||
| 電話番号 | 075-551-5500 |
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| FAX番号 | 075-551-5500 |
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| 外国語対応 | 対応不可 |
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| URL | |||
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
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| 駐車場 | ※マイカーでお越しの際は、霊山観音駐車場をご利用下さい。 |
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| 製品の販売 | 販売している |
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予約申込フォーム
申込が完了すると、折り返し「確認メール」（自動返信）が届きます。
その後、体験施設のスタッフから直接ご連絡いたします。
予約申込を送信される前に、「参加人数」「実施日」「予約期限」が工房ごとに定められた実施要件を満たしているかご確認ください。
※予約フォームから申込を行った段階では予約は確定しておりません。工房から予約受理の通知が届いた段階で予約確定となります
※予約状況次第で、ご予約をお断りする場合もございますので、予めご了承ください
※予約申込後に工房からの連絡がない場合、お手数ではございますが電話にて工房へ問い合わせを行ってください
※実施日が直近の場合、電話での予約申込にご協力ください
予約申込を行われた時点で、利用者は「利用規約」に同意頂いたものとします。
また、体験・見学にあたっては、「体験にあたってのお願い」も併せてご確認ください。
お急ぎの場合はお電話 075-551-5500 にてご予約ください。
